در بازدید کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت اقلید از یک واحد تولید و عرضه مواد لبنی سنتی بیش از پانصد کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و فاسد جمع آوری شد.

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان اقلید، رئیس مرکز بهداشت این شهرستان گفت: فعالیت یک واحد عرضه محصولات لبنی سنتی که در شرایط محیطی غیر بهداشتی و ناسالم در حال تولید و عرضه مواد لبنی بود تعطیل شد.

«اکبر نوربخش» با بیان اینکه میزان آلودگی میکروبی در لبنیات سنتی بالا است، افزود: شیر و فرآورده های آن به دلیل ترکیبات موجود در آن، به مراتب در برابر عوامل بیماری‌زا و آلودگی‌ها آسیب‌پذیرتر است که باید توجه بیشتری در تولید، نگه‌داری، حمل و نقل و فرآوری آن انجام شود تا سالم به دست مصرف‌کننده برسد.

او با اشاره به اینکه کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت اقلید با هدف بهبود و ارتقای سطح سلامت شهروندان، با جدیت کامل بر همه واحد‌های صنفی نظارت مستمر و دقیق دارند، اضافه کرد: همه مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی از نظر کیفیت محصولات غذایی ارزیابی می‌شوند و در صورت مشاهده تخلف بهداشتی، با متخلفان برابر قانون برخورد می‌شود.

نوربخش هدف از برخورد با عرضه کنندگان مواد غذایی غیر بهداشتی و فاسد، افزایش ایمنی مواد غذایی و حفظ سلامتی شهروندان می باشد؛ اضافه کرد: شهروندان در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی مراتب را از طریق سامانه پاسخگویی به شکایات مردمی ۱۹۰ گزارش دهند.